（通讯员：罗艳红）为进一步做好医院食堂安全管理工作，保障职工和患者的饮食安全与质量，6月20日上午，医院党委委员王丰带领工会、后勤、纪委办工作人员及职工代表，共同对医院食堂餐饮卫生安全进行了全面检查。

检查组对从业人员健康卫生情况、食堂的环境卫生、清洗间、消毒橱柜、储存室以及设备设施等进行了详细查看，对食品原材料的采购、验收、保管、加工、储存、烹饪、留样、售卖等各环节的情况进行了深入排查。

食品安全重于泰山，直接关系到职工、患者的身体健康和医院的安全稳定，针对检查中发现的问题，督查人员提出了整改方案，要求即查即改，严把食品安全关，把安全工作记在心上，抓在手上，落在行动上，提升餐饮质量，确保职工吃得健康、吃得放心。

来源：工会

编辑：陈纷

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